盛夏、小暑，猶如一尾尾赤色的魚游走在天地間，香艷、飽滿到極致。

民間講，“小暑大暑，上蒸下煮”，詩人則會講得文雅些，“自從五月困暑濕，如坐深甑遭蒸炊。”其實，想要表達的都是夏季的炎熱。

小暑該怎么養(yǎng)生呢?當然是嘗新米，喝新酒了。古人在小暑天做的第一樁避暑的事就是喝個大醉。曹丕在《典論》里記錄了光祿大夫劉松和袁紹子弟在三伏天“晝夜酣飲，極醉，至於無知。云以避一時之暑”，這就是有名的“河朔飲”，后來專門用來形容避暑之飲或是酣飲。

自宋朝末年時起，在我國就出現(xiàn)了在每年小暑過后早稻成熟開鐮食新的習俗。人們在自己吃第一口新米飯之前，把新米做成干飯，釀成新酒，備上肉蛋和新上市的苦瓜、絲瓜、茄子，也有種憶苦思甜的味道。

而現(xiàn)在，我們早已養(yǎng)成了小暑時節(jié)飲酒的習俗，但在適量、理性飲酒的前提下，我們最好的選擇當然是北斗七藝釀制的宋河美酒，從收獲，到蒸煮、晾曬，再到酒醅的發(fā)酵、蒸餾，乃至酒體的勾調(diào)、陳釀，得天獨厚的淮河名酒帶源頭的地理環(huán)境，豐富微生物與綠色的原糧相互作用，依托大唐宮廷釀酒師尹氏的古老秘方，造就了獨樹一幟的平和醇厚口感特色。

人們都說，“冬練三九，夏練三伏”，或許經(jīng)歷過自然的歷練，才能夠萬眾敬仰。在這炎熱的天氣里，不但宋河酒業(yè)的所有原酒都在經(jīng)歷自然的打磨，宋河酒業(yè)的所有工作人員也都一如既往地堅持在工作的崗位，只為為您提供更好的禮遇。

今日小暑，嘗新米，飲新酒，宋河酒業(yè)祝您日嘗日新，生活也越飲越新!