無論是應(yīng)酬的筵席之間

還是家宴的酒桌之上

清脆響亮的碰杯之聲總會(huì)不絕于耳

推杯換盞間的一碰

既碰甜了情分

也碰醉了回味

在眾多的酒禮酒俗中

人們?yōu)楹纹珢?/span>

這簡約而不簡單的一“碰”

并一直流傳至今呢

為什么要碰杯？

一種說法是起源于古羅馬。

古代的羅馬崇尚武力，常常開展“角力”競技。競技前選手們習(xí)慣于飲酒，以示相互勉勵(lì)之意。由于酒是事先準(zhǔn)備的，為了防止心術(shù)不正的人在給對方喝的酒中放毒藥，人們想出一種防范的方法，就是在角力前，雙方各將自己的酒向?qū)Ψ降木票袃A注一些。以后，這樣碰杯便逐漸發(fā)展成為一種禮儀。

另一種說法是古希臘人創(chuàng)造的。

傳說古希臘人注意到這樣一個(gè)事實(shí)，在舉杯飲酒之時(shí)，人的五官都可以分享到酒的樂趣：鼻子能嗅到酒的香味，眼睛能看到酒的顏色，舌頭能夠辨別酒味，而只有耳朵被排除在這一享受之外。

怎么辦呢?古希臘人想出一個(gè)辦法，在喝酒之前，互相碰一下杯子，杯子發(fā)出的清脆的響聲傳到耳朵中。

這樣，耳朵就和其他器官一樣，也能享受到喝酒的樂趣了。

碰杯與敬酒要注意啥？

1、碰杯時(shí)，白酒杯要注意杯口要比對方的低，以示尊敬。找別人喝酒時(shí)，假如不碰杯，自己喝多少可視情況而定，一杯可以不喝完，但是，切不可比對方喝得少，因?yàn)槭亲约壕慈恕?/p>

2、當(dāng)敬酒或者大家提議干杯時(shí)，應(yīng)起身站立，右手端起酒杯，或者用右手拿起酒杯后，再以左手托扶其杯底，面含笑意，目視他人，尤其是敬酒的對象在干杯時(shí)，可稍微象征性地與對方碰一下酒杯。

3、敬酒要有說詞，不然會(huì)顯得莫名其妙，要等領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己敬酒，敬酒時(shí)可以多人敬一人，但不可以一人敬多人。

人生如酒，微風(fēng)過處有陳香

酒如人生，瀟瀟灑灑度一生

一次次響亮的碰杯

就是人生旅途的一座座“里程碑”

用國字宋河碰個(gè)杯

祝您生活好滋味