天上雙星合，人間處暑秋。

明天11:15:59，我們將迎來“處暑”節(jié)氣。“處”，是終止之意，“處暑”即是出暑，意為炎熱暑氣即將過去，夏天真正要結(jié)束了。而更令人喜大普奔的是，明天，“處暑”將強勢叫停連日來的高溫，我國大部分地區(qū)的炎熱情況將出現(xiàn)轉(zhuǎn)折。

對古人來說，處暑秋收，是季候中的一件大事。

處暑以后，由于夜寒晝暖，莊稼成熟很快。民間說“處暑和田連夜變”、“處暑三朝稻有孕”、“處暑滿田黃，家家修廩倉”等，都在期待著作物要收獲了。

此時，南方兩季的早稻一片豐收，農(nóng)人熱火朝天進行收割，“谷到處暑黃”、“家家場中打稻忙”。遲來的晚稻，也正處于成熟之前的重要時期，農(nóng)人會搶抓農(nóng)時，進行田間管理。

而在北方，我們的豆類、花生、玉米等作物，也已經(jīng)成熟待收。農(nóng)人將迎來一年中最繁忙的時節(jié)，秋收開始嘍!

對社會而言，五谷豐登意味著風調(diào)雨順，國泰民安。對我們釀酒人來說，豐收的好糧，就意味著好酒，三斤糧食一斤酒，這些糧食在時間里發(fā)酵，在旅途中沉淀，最終將會化為杯中的好酒，陪我們一起度過美好的生活。

自古民間就有“七月八月看巧云”之說。處暑，秋至，涼風有信，秋意漸濃，也正是人們暢游郊野、迎秋賞景的好時節(jié)。

天地之美在于處暑，濃香之美在于舌尖。此時，不妨讓我們共飲一杯宋河好酒，天晴時閑賞天高云淡，待雨落靜看草木金黃，醉在這醇香的美酒里，也醉在那迷人的秋色中。